今夜は クリスマスの前夜祭
特別な夜 特別な人と 特別なお料理でお過ごしになるのでしょうか
家族と 気の合う仲間と ””★★”ワイワイ賑やかクリスマスパーティ””★★” も楽しいものです
～～魚介と季節野菜の彩りサラダ～～
大皿にどっさりと盛り バーニヤカウダーソースを添えました
気の合う者同士が 取り分けて頂く大皿料理 一段と心が近づく感じがします
ロースト チキン
クリスマス料理の定番料理
手足が縛られ 何とも哀れなお姿
（ 実は 少し苦手・・・・ ）
鶏レバー マッシュルーム ホウレン草をソテーしお腹の中に詰めました
ダイエットに失敗 リバウンドしてしまったニワトリさんみたいですね
皮はパリパリ 野菜のおかげで中はしっとりと焼き上がりました
（そのまま テーブルへも少し苦手かも・・・・・）
～～洋梨 カマンベール 生ハムのピンチョス～～
洋梨のやさしい香りと チーズ 生ハム いい取り合わせです
♪~♪ 雨は夜更け過ぎに 雪へと変わるだろう～～～～silent night ♪～♪
すてきな ””Christmas eve”” をお祈りいたします
皆さま いいクリスマスを！ 小豆（あずき）ちゃんより