【PR】

  

Posted by TI-DA at

2015年03月13日

お日さま ぽかぽか

久しぶりの お日さま
とっても うれしい気分~~~♪

近くの畑から キャッキャッとかわいい声
何やら楽しそう
おじいちゃんと一緒に かわいい3人の女の子が じゃがいも掘りをしています
「こんにちは~」
突然の 訪問者にキョトンとしています

しばらくすると 子供達はじゃがいも掘りに飽き
違う物に 興味が出てきたようです






ミミズ遊びに夢中です
そして そして今度は・・・・・・・・・
突然 「おじー うんこした~い」 (@_@;)・・・・・・・どうするべ?

「隅っこでやって 土で埋めなさい」
隅っこから戻って 又 ミミズ遊び

わおっ・・・・・・・なんと野性的
何やら 身に覚えのある行為
今時 こんな事が出来る子供がいるんですね
自然の中では今も昔も変わらないんだ 何だか嬉しく成りました







先程 知り会ったばかりのおじいちゃんとふたりで
せっせと じゃがいも掘り 
それも自然の 中ゆえですね
たくさん採れましたよ~~





おじいちゃんの畑は元気です
無農薬で 食べる分を育てているようです





色んな種類の野菜が 元気よく育っています









あぜ道には こぼれダネで出来た野菜が かわいい花を咲かせています

お野菜のおみやげ いっぱい頂きました
うれしいな~~ ありがとうございま~す






実は ちょっと疲れた時のお散歩コースなんです
ぶらぶらと野菜を見ながら歩いていると 心も体もリフレッシュできます

今日 初めて畑のおじいちゃんにお会いしました
今度は お茶菓子持って行きます
ぽかぽかお日さまの下で 「サンジ ジャー」しましょう~~
  


Posted by aiko-cooking at 23:13Comments(0)午後のひととき

2015年03月10日

コトコト煮込みました

最低気温 13度
寒さが 戻ってきました

「ワカリ ビ―サ」 とか言うのでしょうか?

寒い日は やっぱりあったかい料理
弱火で コトコト コトコト・・・・・・・お部屋も暖かく 心もあったか~く成ってきます

お肉が やわらか~く成りました
タマネギも とろ~りと甘くなっています

塩と胡椒で シンプルな味に仕上げました







牛乳で煮た新ジャガを ココット皿に詰めチーズを散らした 簡単なグラタン

あちっ!
とか言いながら 糸を引くグラタンも寒い日のごちそうです







お庭のお花が 春を告げ
うららかな春が そこまで来ています




  


Posted by aiko-cooking at 22:49Comments(0)料理教室の風景

2015年03月02日

春なので~~


~~弥生3月~~ 

寒い日と あったか~い日が行ったり来たり
段々と 暖かい日が増えていくのでしょう

春ですもの 
食卓も 華やかに軽やかに~~賑やか~に囲みましょう











灯りをつけましょ ぼんぼりに~~

桃の節句
雅やかな ひな祭り ひいな遊び
桃の花は 咲いたかな








  


Posted by aiko-cooking at 21:44Comments(0)料理教室の風景

2015年03月01日

お休みなので・・・・・




今日は お休み~~~♪
そうだ! 映画を観よう!

いつも思いつきなので 誰かを誘うとかはしません
今日は・・・・・とか 午後からなら・・・・・・とか言われるとふ~っと成っちゃうので 
さっと ひとり映画です


ANNIE
おもしろそう~観たいな~と 思っていました

最悪な環境の中でも 
「明日は いい事がある」と 明るく生きている元気な女の子
ハッピーエンド 心がスカッと爽快になる ミュージカル映画でした

明るいアネモネは 天真爛漫で元気なアニーみたいだな






「娚の一生」

こちらも 気に成ってました
10分後には 上映開始だ・・・・・
えいっとばかり チケットを購入し そのままはしごと成りました
やっぱり ひとりだから出来ること ふふふ・・・・・


三重の のどかな村の空気が伝わる様です
穏やかな大人の 愛の物語

海江田さん 大人かっこいい
つぐみちゃん 向井理ふっちゃっていいの?
もったいない・・・・・・・な~んてね


つぐみさんは 静かに凛と咲く木蓮のような女性かな





  


Posted by aiko-cooking at 18:47Comments(0)午後のひととき

2015年02月26日

お好み手巻きずし

春は スタートの季節
うれしい出会いもあれば 少し切ないお別れが有ったり・・・・・・
何かと 人が集う季節です

おもてなしは 一緒に楽しまなくちゃ!






勝手に好きな物を クルクル巻いて
「いただきま~す」
はて どれだけ食べたのでしょう?
回転ずしみたいに お皿を重ねていかないと数えられません
アブナイ! アブナイ!








~~焼き茄子と 焼き椎茸の清まし仕立て~~

焼き茄子は香ばしく 椎茸は松茸に変身したのでしょうか・・・・・・旨い!
わいわいと 賑やかです







春風がそよぎ お庭も春の香りがいっぱいに成ってきました






  


Posted by aiko-cooking at 22:16Comments(0)料理教室の風景

2015年02月24日

春がやって来ました

やさしい春風に誘われて 春のお花が咲き誇っています
どれもこれも いい色 いい香り

色とりどりのアネモネ 
淡いピンクのアスチルべ 愛らしいアストランチア 引き締め役の赤いシキミア
花びらが幾重にも重なる 華やかなバラを更に美しく引き立ててくれます








かわいい花束にまとめました






お花の後は
ランチボックスに色々詰めて お庭でピクニック気分
お喋りも弾む 春のひととき 







  


Posted by aiko-cooking at 22:57Comments(0)フラワーアレンジメント

2015年02月20日

水餃子のスープ

最低温度 12~13度
寒い夜が続いています

あったかい食べ物が欲しく成りました













お鍋を囲んで 水餃子のスープ
ワイワイと 皆で包むのも楽しそうです 







春野菜の辛子酢味噌和え

菜の花 春キャベツ アスパラ 
春の香り やさしい味がします



  


Posted by aiko-cooking at 13:46Comments(0)料理教室の風景

2015年02月15日

ぬくぬく ふぁ~ん


お日さま ぽかぽか~と思ったら
急に冷えたり 今年の冬は気難しい

寒い朝は お部屋をあったか~くして 皆さまをお待ちしています
悪戦苦闘していた 炭おこしもかなり上手に成りました





炭を入れて 火鉢を囲み
お汁粉とお茶と 少しのお喋り 心もぬくぬく~に成ります






は~るよ来い 
やっぱり あたたかい春が好きです



  


Posted by aiko-cooking at 21:35Comments(2)料理教室の風景

2015年02月13日

「Valentine’s day」~~❤

2月14日 バレンタインデ―

あま~い香りがいっぱいです
ショーケースの中には 宝石のようなきらきらショコラ
見ているだけで わくわく・・・・・
選ぶのもたのし~い 食べるのはもっとたのしそ~
自分へのご褒美に おしゃれなショコラで女子会とか楽しんでいるようです
男子諸君 ガンバリましょう!

世の流れが変わってきてもやっぱり手作りがいい そんな女子が集まって来ました

2月の 沖電 カエルぴあ うるま教室

「チョコスイーツでアフタヌーンパーティ」
 
~~とろ~りチョコのガトーショコラ~~
焼き立てのガトーショコラ とろ~リとチョコが流れてきます







~~ジャガイモのタルティーヌ~~
パンに 具材をのせたオープンサンドです

バケットをくり抜き 掘りたてほくほくの新ジャガを
クリーム煮にしのせて焼きました







~~海老とやさいのアヒ―ジョ~~

スペインの タパス料理(小皿)
たっぷりのオリーブオイルと ニンニクの香り
おしゃれなバルの雰意気が漂って来るようです






さあ~ 明日は 「Valentine's day」 あま~いプレゼントが届きますように
お祈り致します
  


Posted by aiko-cooking at 23:08Comments(0)料理教室の風景

2015年02月07日

週末はギャザリング

週末は 仲間と集まるギャザリング







気の合う仲間が集い おいしいお料理が食卓に並び
おいしいワインで かんぱ~い







よく食べ! よく飲み! よく喋ります






デザートは 手みやげに頂いた
かわいいカップケーキ 盛り上がりますね~



 


お花の手みやげも うれしい~ですね







  


Posted by aiko-cooking at 22:44Comments(2)日常のこと