2015年04月01日

春を祝うご飯

うららかな春風の中を 各々の道に飛び立つ季節
春は うれしい事がいっぱい

旅立ちの春を祝って

今日のメニューは
おめでとう~の 思いをいっぱい込めました

「 鯛飯 」

昆布の上に 塩焼きにしたレンコダイ
いい事いっぱい有りますように!

春を祝うご飯





こちらは マダイ
お鍋から はみ出そう
溢れるほど いい事が有りますように!


春を祝うご飯





ご飯の上には 粗めにほぐしたふわふわの鯛 針生姜を天盛りにし木の芽をのせました

春を祝うご飯





最後は 鯛茶づけです
希望をいっぱいもって スタートの春です

春を祝うご飯






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Posted by aiko-cooking at 23:11│Comments(2)料理教室の風景
この記事へのコメント
いや、見るからに美味しそう。
実際に、aikoセンセのこの鯛飯、美味いんだろうな。


センセ、最近、旅に出てないんじゃないですか。
Posted by 根岸冬生 at 2015年04月03日 14:00
ネギさん

東京さくらが咲いて 春爛漫
飲めや 歌えや 踊れやしたいですね~

鯛飯 
ここの所 続いています
料亭みたいですね とか言ってくれますが
連続はね・・・・・


暴れ過ぎで ストップかかってしまいました
腐りながら おとなしくしています

さくらは すり抜けてでも行きたいです
Posted by aiko-cookingaiko-cooking at 2015年04月03日 21:58
 
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